1. Tüm malzemeleri hazırlayın!
2. Jambonu ve salatalığı ince şeritler halinde kesin, baharatlayın ve bir kenara koyun!
3. Pirince uygun miktarda suşi sirkesi ve şeker ekleyin ve iyice karıştırın!
4. Yosunu suşi perdesine koyun!
5. Karıştırılmış pirinci küçük bir kaşıkla veya çubuklarla deniz yosununun üzerine yayın!
6. Hazırlanan jambonu ve baharatlı turpları vücuda yakın tarafa koyun!
7. Daha sonra gövdenin bu ucundan yavaşça ileri doğru yuvarlayın ve rulo bittikten sonra keserken bir süre durun!
8. Suşi bıçağını keserken, biraz su ile kesmek daha kolay olacaktır!