1. Pirinci ve suyu 1: 1 oranında buharda pişirin, ılıktan sıcağa soğutun, suşi sirkesini dökün ve iyice karıştırın
2. Bambu perdeye bir parça kavrulmuş deniz yosunu koyun
3. Dibinde bir boşluk bırakarak, eşit şekilde bir pirinç tabakası yayın
4. Pilavın üzerine biraz domates sosu sürün
5. Domuz ipi serpin
6. Yumurta krepini şeritler halinde kesin, jambonu şeritler halinde kesin ve salatalığı şeritler halinde kesin
7. Hazırlanan jambonu, yumurta şeritlerini ve salatalığı diş ipinin üzerine koyun
8. Elinizle biraz su batırın ve deniz yosununun her iki ucundaki boş alanı silin ve yuvarlamaya başlayın.
9. Tüp şekline getirdikten sonra, ellerinizle bastırın ve daha sıkı hale getirmek için birkaç kez çevirin.
10. Ardından rulo suşi rulosunu çıkarın
11. Parçalara ayırın ve tabağa koyun