Yumurtalı Puding - Yemeği
"Bir yemek kulübünde dolaşırken genellikle böyle yumurtalı puding görebilirsiniz. Hala oturamıyorum. Kendim denemek zorundayım. Tek başına yapmanın maliyeti çok düşük. Yarım yumurta eklenir Bir paket sütle dört veya beş tane yapabilirsiniz. İki yuan'dan fazla! Fazladan yumurtalara gelince, bunlar yemek pişirmek için kullanılabilir! " Malzemeler
- Yumurta sıvısı 2 parça
- Pudra şekeri 25 gram
- Hafif krema 100 gram
- Süt 150 gram
- Yumurta kabuğu 7
- Vanilya özü bir miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Bir yumurta alın ve çubuk veya küçük makasla küçük bir delik açın ve yumurtanın sıvısını dökün.
-
2 Ağzı biraz daha büyük kesmek için dikkatlice küçük makas kullanın
-
3 Her şeyi kesin ve içini temiz suyla durulayın, ardından dışını kurulayın, kalay folyo ile sarın ve yumurtanın ayağa kalkması için altını düzleştirin
-
4 Sütü ısıtın, ince şekerin içine dökün ve ince şeker eriyene kadar iyice karıştırın
-
Adım 5: Çırpılmış krema ekleyin ve iyice karıştırın
-
6 Vanilya özü ekleyin ve iyice karıştırın
-
Ayarlanmış krema sosunu çırpılmış yumurtalara dökün ve iyice karıştırın
-
8 Hazırlanan puding suyunu bir elekle süzün
-
9 Kalay folyoya sarılmış yumurta kabuğunu daha derin bir pişirme kabına veya kalıbına koyun ve seksen ila dokuz dakika dolu muhallebi suyuna dökün.
-
10 Kalıba (fırın tepsisi) soğuk su dökün ve pişirin
-
11 Kalıbı çalkalayıncaya kadar 180 derecede yaklaşık 35 dakika (sadece referans içindir) fırına koyun ve yumurtanın içindeki puding önemli ölçüde sallanmayacaktır.
-
12 tamamlandı
-
13 ....
Tavada Susamlı Omlet
önceki
