"Üzüm ilavesiyle ekşi ve tatlıdır. Lezzetli ve basittir." Malzemeler
Düşük glütenli un 195 g
süt tozu 12 g
Toz şeker 70 g
Tereyağı 80 g
peynir tozu 10 g
kuru üzüm 80 g
Aksesuarlar
yumurta sarısı 3
Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Hammaddelerin grup fotoğrafı
2 Tereyağı yumuşadıktan sonra pudra şekeri ekleyin ve çırpma teli ile çırpın.
3 Sırayla yumurta sarısı sıvısını ekleyin ve eşit şekilde çırpın. Her seferinde, bir dahaki sefere eklemeden önce sarıların tamamen entegre olmasını bekleyin.
4 Düşük un, krema tozu ve süt tozunu eleyin ve çırpılmış tereyağına dökün, tereyağı ve unu elle karıştırın;
5 Kuru üzümleri dökün ve eşit şekilde karıştırarak eşit bir hamur elde edin;
6 Hamuru streç filmle sarın ve 30 dakika buzdolabında saklayın.
7 Eşit büyüklükte küçük parçalara eşit olarak bölünmüş olarak çıkarın ve hafifçe inceltin;
8 Fırın tepsisini yağlanmış kağıtla kapatın, kurabiye hamurunu fırın tepsisine koyun ve üzerine bir kat çırpılmış yumurta sarısı sürün.
9 Önceden ısıtılmış fırına koyun, orta katı hızla 12-15 dakika, yüzey altın olana kadar 170 derece ısıtın.
10 bitmiş ürün
İpuçları
1. Miktar 4 kişi ise, malzemeleri uygun şekilde artırabilir veya azaltabilirsiniz. 2. Daha fazla tarif ve pişirme becerisi için bizi Weibo'da takip edin! Weibo Evi: Depp Pişirme Laboratuvarı Portal: