Yeşil Soğanlı Sosisli Çörek - Yemeği
Sosisli sandviç ruloları, doğranmış kuru frenk soğanı serpilmiş ve özel bir tada sahip kahvaltı için iyi bir seçimdir.Yumurta ve süt ile eşleştirildiğinde besleyici bir kahvaltıdır! Yüksek glütenli un 280 g Su 130 g Pudra şekeri 30 g Tuzsuz tereyağı 30 g Yumurta 1 parça tuz 1/2 çay kaşığı Maya 2 çay kaşığı Sosisli sosis 8 parça Yumurta sıvısı Doğru miktar Doğranmış Frenk soğanı Doğru miktar
Aşama 1
Tereyağı hariç tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun.
Adım 2
Yoğurma programını başlatın
Aşama 3
Genişletme aşamasına kadar yoğurun, tereyağı ekleyin ve tam aşamaya kadar yoğurmaya devam edin.
4. adım
2 kat daha büyük fermente edilmiş
Adım 5
Bitirdikten sonra, 15 dakika ara prova için 8 eşit parçaya bölün
6. Adım
Çözülmek için önceden sosisli sosisler çıkarılır
7. Adım
Prova hamurunu bir şerit halinde yoğurun
8. Adım
Hamuru sosisli sosisin 4 katı uzunluğunda yoğurun
9. Adım
Sosisli sosisini sarın
10. adım
Hepsini fırın tepsisine koyun
11. adım
İkincil fermantasyon için fırına 40 dakika koyun ve nemi korumak için fırının alt kısmına sıcak su koyun.
Adım 1/2
Fermente ettikten sonra yumurta sıvısını eşit şekilde fırçalayın ve üzerine doğranmış frenk soğanı serpin.
13. adım
Önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun ve 15 dakika pişirin Yeşil Soğanlı Yam Çerezleri
önceki
Yeşil Soğan Bakla
Sonraki
