Aşama 1
Soğanı rendeleyin, kızarana ve gevrekleşinceye kadar kısık ateşte kızartın.Adım 2
Una ılık su ekleyin ve bir hamur oluşturun, plastik sargıyla örtün ve 20 dakika bekletin.Aşama 3
Hamuru tekrar yoğurun, bir kek haline getirin ve kek yüzeyine eşit bir şekilde yeşil soğan yağı tabakası yayın.4. Adım
Soğan ve tuz serpinAdım 5
Daha sonra hamuru bir uçtan diğer uca yuvarlayın.6. Adım
Az önce yuvarladığınız hamurun sol ve sağ uçlarını farklı yönlerde döndürün ve sıkın7. Adım
bu gözleme içine preslenmişAdım 8
5 mm'lik kreplere yeniden yuvarlayın9. Adım
Bir tavaya sıvı yağ sürün, yeşil soğan kreplerini ekleyin, altın rengi olana kadar her iki tarafını kızartın.Adım 10
Yıldız anasonu tencereden çıkarıp servis tabağına alın.11. Adım
tamamlanmış ürünAdım 1/2
Tamamlanmış ürün