Wangzai Buharda Pişirilmiş Çörek - Yemeği
Bugün, yetişkinlerin ve çocukların sevdiği bir atıştırmalık, Wangzai küçük buharda pişirilmiş çörekler tavsiye etmek istiyorum. Bu Wangzai küçük buharda pişirilmiş çörekler yapmak basit, ancak sabır gerektiriyorlar. Tek tek yuvarlatılmaları gerekiyor, ancak lezzetli ve sağlıklı için buna değer. Bu miktar iki tabak için yapılabiliyor ve bir günden kısa sürede tamamen ortadan kalkıyor, dışarıdan alınanlara göre çok daha lezzetli. Sonuçta dışarıdan satın alınanlar daha fazla yemeye cesaret edemiyorlar.Aile sağlığı için başta çocuklar olmak üzere çeşitli katkı ve koruyuculardan endişe duyuyorlar. Kendin yapalım! Patates nişastası 100 gram Düşük glütenli un 20 gram Mısır yağı 10 gram Toz şeker 30 g yoğunlaştırılmış süt 10 gram Süt tozu 15 gram Yumurta sıvısı 30 g Kabartma tozu 2 gram
Aşama 1
İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın.
Adım 2
Düşük glütenli un, patates nişastası, süt tozu ve kabartma tozunu karıştırın.
Aşama 3
Karıştırılan tozu daha sonra kullanmak için eleyin.
4. adım
Havzaya yumurta sıvısı ve mısır yağı ekleyin.
Adım 5
Pudra şekeri ve yoğunlaştırılmış süt eklemeye devam edin.
6. Adım
Manuel bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın.
7. Adım
Daha önce elenen tozlar karıştırılır ve daha sonra çırpılmış sıvıya elenir.Nişasta daha narin ve daha üniformdur.
8. Adım
Hamuru ellerinizle yoğurun Hamur çok sert olmamalıdır Hamur çok kuruysa pişirmesi ve kırması kolaydır.Çok ince ise biraz patates nişastası, fazla kuruysa biraz yumurta sıvısı ekleyin.
9. Adım
Hamuru eşit parçalara ayırın, şeritler halinde yoğurun, kazıyıcıyla parçalara ayırın ve yaklaşık bir gram küçük parçalara ayırın.
10. adım
Onları birer birer yuvarlayın ve doğranmış soyadan biraz daha büyük olacak şekilde fırın tepsisine koyun.
11. adım
Önceden ısıtılmış fırına koyun, 160 derecede ısıtın ve 12 dakika pişirin.Özel sıcaklık kendi fırın durumunuza göre ayarlanır.Son 3 dakika içinde küçük buharda pişirilmiş çörekler yüzeyinin rengini gözlemleyin ve yüzeyi hafif sarı olana kadar pişirin.
Adım 1/2
Özellikle lezzetli, ben şahsen dışarıdan alınanlardan daha iyi olduğunu düşünüyorum.
13. adım
Anahtar, daha sağlıklı hale getirmektir ve aile üyeleri içiniz rahat olabilir.
14. adım
Hoşuna giden arkadaşlar denemek isteyebilirler.Yöntem basit, ancak biraz sabır gerektiriyor.
