Frenk soğanı Gevrek Çubuk - Yemeği
Küçük Ricky son zamanlarda Rongdou'dan çok sıkıldı, bu yüzden Alabang'dan farklı tadı olan çıtır bir çubuğu var. Kafasını karıştırmayın. Bebeğinizin dişlerini gıcırdatmayın, bu gevrek. Tercihinize göre tadı hafifçe ayarlanabilir, süper basittir ve 0 başarısızlıktır. Yeşil soğan (yeşil soğan) 25 g Su 40 g tuz 2,5 g Sebze yağı 28 g Kabartma tozu 1 g Düşük glütenli un 140 g Pişmiş susam 25 g Beyaz şeker 25 g Beyaz biber 1 g
Aşama 1
Taze soğanları pişirme kabına koyun, su ekleyin ve parçalayın.
Adım 2
Bitkisel yağ, doğranmış yeşil soğan, pişmiş susam, beyaz şeker, tuz ve beyaz biber karıştırılır.
Aşama 3
Düşük glütenli unu, kabartma tozunu eleyin ve bir hamur oluşturmak için hafifçe karıştırın. Kaba hamuru pişirme makinesine koyun ve pürüzsüz olana kadar yoğurun.
4. adım
Hamuru düzenleyin, örtün ve 15 dakika dinlendirin.
Adım 5
Hamuru düzleştirin ve 0,5 cm kalınlığında yuvarlayın, kenarlarını toparlamaya özen gösterin.
6. Adım
Şeritler halinde, yaklaşık 26 şerit halinde kesin.
7. Adım
Ellerinizi kullanarak erişteleri hafifçe yuvarlayın ve mümkün olduğunca aynı kalınlığa getirin.
8. Adım
Fırın tepsisine koyun. Fırınım Siemens yerleşik 65 litredir ve bu sadece bir fırın tepsisidir. 3 boyutlu rüzgar, ikinci katman (fırının beş katmanı vardır), altın renginden 15 dakika sonra 170 derece, 120 derece, 15 dakika azalır.
