Yapışkan pirinç
500 g
Aksesuarlar: kırmızı fasulye ezmesi, susam Susamlı yapışkan pirinç topu nasıl yapılır 1 İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın. 2 Yapışkan pirinci temiz suyla yıkayın ve 3-4 saat temiz suda bekletin. 3 Islatılmış yapışkan pirinci süzün. Bir buharlayıcıya koyun ve yüksek ateşte 40 dakika buharda pişirin. 4 Buharda pişirilmiş yapışkan pirinci soğumaya bırakın, yapışkan pirinci korumak için ıslak bir bambu bez kullanın ve bir oklava ile kırın. 5 Tam pirinç taneleri görünmeyene kadar çırpın. 6 Dövülmüş yapışkan pirinç toplarını küçük daireler halinde bastırın. 7 Fasulye ezmesi dolgusunu paketleyin. 8 Tabağa pişmiş susam serpin.