Çin lâhanası
10 adet
Kıyma
300 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, soya sosu, susam yağı, kuru mantarlar, kuru mantar, yeşil biber, sosis, soğan, sarımsak ve sarımsak Lahana böreği nasıl yapılır 1 Et dolgusunu soğan ve sarımsakla hazırlayın 2 Lahana yapraklarının sadece yarısı, kurutulmuş mantarları ve kuru mantarı suya batırın 3 Lahana yapraklarını suyla haşlayın, fazla suyu alın ve süzün 4 Shiitake mantarını, mantarı, yeşil biberi, sosisleri, yeşil soğanı ve sarımsağı doğrayın, etin içine koyun ve şekilde gösterildiği gibi karıştırın 5 Doldurmayı gösterildiği gibi yapraklara sarın 6 Dolguları yuvarlayın, bir tabağa koyun, buharlı tencereye koyun ve 10-15 dakika buharda pişirin.