Malzemeler
Tavuk budu
300 gram
Ananas
200 g
Taze bezelye
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, 3 gr, tatlı biber sosu, 10 gr, şeker, 5 gr, yemeklik şarap, 15 gr, istiridye sosu, 10 gr
Bezelye ve ananaslı tavuk nasıl yapılır 1 Malzemeler
2 hammadde
3 Tavuk butlarını doğrayın, tuz, istiridye sosu ile marine edin ve 20 dakika şarap pişirin
4 Ananası doğrayın, taze bezelyeyi soyun, doğranmış bezelyeleri soyun, suyu çok soğuk bir şekilde haşlayın ve bir kenara koyun
5 Tencereye yağı koyun, doğranmış tavuğu ekleyin
6 Sonra kıyılmış zencefil ekleyin ve tavuğun rengi değişene kadar karıştırın, ardından küçük bir kaşık dolusu acı sosu ekleyin ve kırmızı yağı elde etmek için karıştırın
7 Doğranmış bezelyeleri dökün, karıştırın, tadına şeker ekleyin
8 Son olarak, doğranmış ananası ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
-
- Yeşil biber rendelenmiş domuz eti
-
- Susamlı Yapışkan Pirinç Topu
-
- Soslu Japon tofu
-
- Yoğurt Taro Topları
-
- Havuçlu Çörekler
-
- Yam ve Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- El yapımı erişte
-
- Acı sarımsak
-
- Kelebekler uçuyor-üç renkli kelebek rulosu
-
- Yılbaşı keki
-
- Kıyma ve Yam Köfte
-
- Jambon ve Kara Balık Çorbası
