Kızartma sarımsaklı ızgara kılıç balığı - Yemeği
2 adet kılıç balığı 1 sarımsak filizi 1 küçük parça zencefil 1,5 yemek kaşığı istiridye sosu 1 yemek kaşığı mirin 1 çay kaşığı siyah sirke
Kılıç balığını küçük şeritler halinde kesin, beyaz sarımsağı ve sarımsak kuyruğunu çapraz olarak küçük parçalara ayırın ve zencefili ince şeritler halinde kesin.
Kızartma tavasından kılıç balığını eti beyaz olana kadar her iki taraftan kızartın, çok pişene kadar kızartmayın
Sarımsak beyazı ve zencefil ekleyin ve birlikte kavurun
Son olarak, yarım metre su, baharat ve sarımsak kuyruklarını ekleyin, tavayı başlatmak için hızla karıştırın ve kızartın.
Japon Tarzı Nori Sushi Roll
önceki
