Taze bambu filizleri ve mürekkep balığı kavrulmuş domuz eti - Yemeği
Domuz göbeğini doğru boyutta kesin, akan su sonrası yıkayın
Mürekkep balığı uygun büyüklükte (yaklaşık bir lokma) kesin ve zencefil dilimleri ve pirinç şarabı ile marine edin ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun. Bambu filizlerinin dış kabuklarını çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere uygun büyüklükte kesin. Tadı daha iyi olması için bu üç malzemenin boyutları aynı olmalıdır.
Datong elektrikli tencerenin iç kabını alın, işlenmiş domuz göbeğini ve mürekkep balığı dışındaki malzemeleri ve baharatları koyun, tüm malzemeleri doldurmak için su ekleyin ve Datong elektrikli tencerenin dış kabına koyun. Dış tencereye iki bardak su koyun, tencerenin üzerini kapatın ve düğme zıplayana kadar pişirin
Daha sonra işlenmiş mürekkep balığı küplerini içine koyun, iyice karıştırın, dış tencereye bir bardak su koyun, tencerenin üzerini kapatın ve şalter atlayana kadar pişirin.
Servise hazır
