Malzemeler
Çörek hamuru
500 g
domuz eti
200 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, soya sosu, 10 gr, şeker, 2 gr, yağ tüketimi, 10 gr, anason, acı biber yağı, 1 çay kaşığı, marul
Soslu domuz ipi ve çörek yöntemi 1 Hamur malzemelerini karıştırın ve yüzey pürüzsüz olana kadar hamuru yoğurun, üzerini streç filmle kapatıp 30 dakika dinlendirin.
2 Hazırlanan hamuru eşit büyüklükte parçalara bölün.
3 Yuvarlayın, uzun bir şerit halinde yuvarlayın ve ardından
4 daire şeklinde yuvarlayın
5 Tavaya biraz yağ ekleyin ve çörekleri her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
6 Biraz soğuduktan sonra buharda pişirilen çöreğin orta kısmı.
7 Kanı çıkarmak için domuz etini kaynar suya koyun, baharatları ayrı bir tencereye ekleyin ve ardından uygun miktarda su ekleyin. Yüksek ateşe getirin ve çorba neredeyse kuruyana kadar kısık ateşte çevirin.Domuzu çıkarın ve kıyma şeklinde doğrayın.Soslu etin suyunu koyulaştırmak için biraz nişasta ekleyin ve kıyma ile karıştırın.Soslu domuz ipi hazır.
87. Soslu domuz ipini ve bir parça marul koyun.
-
- Mantarlı tavada kızartılmış lahana
-
- Balkabağı Tuzlu Ekmek
-
- Sarımsak konvolvulus
-
- Peynir molekülü
-
- Bira İstiridye
-
- Domuz eti ve lahana turşusu ile doldurulmuş köfte
-
- Haşlanmış Karides
-
- Kızarmış noodle
-
- Kıyılmış Biber Brokoli
-
- Bal Kokulu Siyah Çay Kurabiyeleri
-
- Mercimek rendelenmiş patates
-
- Kızılcık Yemeği Çörekler
