Patates
1 parça
mercimek
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, yeşil soğan, biber, sarımsak, sarımsak Mercimek kıyılmış patates uygulaması 1 Mercimekleri yıkayarak eski tendonları çıkarın 2 dilim patates ve mercimek 3 adet yeşil soğan, yeşil biber, sarımsak, iyice doğrayıp kenara koyun 4 Tencerede yağ sıcak olduktan sonra güzel kokulu biber ve yeşil soğanı ekleyin. 5 Rendelenmiş patates ve mercimek dökün ve kavurun 6 Uygun miktarda tuz, çok taze ve sirke ekleyin 7 Kırılana kadar karıştırın, yeşil biber ve kıyılmış sarımsak ekleyin, hafifçe karıştırın ve dışarı çıksın