turp
500 g
Takviyeler sarımsak uygun miktarda kurutulmuş biber 1 çorba kaşığı sirke uygun miktarda tuz Çıtır çıtır turşu ve baharatlı turp uygulaması 1 Turpları yıkayıp soyun, sarımsak dişlerini soyun. 2 dilim turp. 3 Diş sarımsağı kıyılmış sarımsağın içine kesin. 4 Kıyılmış sarımsak, tuz ve kuru biberi dilimlenmiş turpun üzerine dökün. 5 Biraz sirke ekleyin, iyice karıştırın ve gece boyunca buzdolabına koyun.