Elde kaynatılmış süt çayı - Yemeği

Malzemeler

Saf süt

500 ml

Lapsang Souchong

5 g

Aksesuar beyaz şeker 40g

Elde kaynatılmış süt çayı 1 Malzemeleri hazırlayın: saf süt + Lapsang Souchong + beyaz şeker

2 Gerekli ekipman: bir kaynatma kabı

3 kevgir + oklava

4 Şekeri susuz bir tencereye koyun

5 Sarı olana kadar orta ateşte ısıtın

6 Sütü dökün, karamel aniden toplanır

7 Ancak orta ve kısık ateşte kaynatılırsa yeniden erir

8 Çay yapraklarını ekleyin, ilk başta yüzeyde yüzecektir.

9 Sütü emdikten sonra yavaş yavaş batar.

10 Çay yapraklarının çay kokusunu tamamen serbest bırakması için çay yapraklarına oklava ile bastırın

11 Süt çayını rengi değişmeyene kadar kaynatın, ardından çayı çıkarmak için bir kevgir kullanın

12 Süt çayını fincana dökün ve tadını çıkarın

Kızarmış domuz paçaları
önceki
Tatlı patates lapası
Sonraki
Donutlar
Henan erişte gerilmiş
Domates Soslu Kaplan Derisi Bıldırcın Yumurtası
Çıtır Turşu Baharatlı Turp
Marul ve domuz eti kızartın
Kıyılmış domuz eti ile kızarmış marul
Baharatlı Tofu
armut suyu
Amerikan Ginsengi ile Haşlanmış Güvercin
Tatlı ve Ekşi Domuz Knuckles
Kızarmış marul
Siyah Susamlı Soya Sütü
To Top