Malzemeler resimde gösterildiği gibidir (tabakta), su ilave edip çorbaya kadar kaynatın.
Yumurtalar piştikten sonra kabukları kırılır ve yumurtaların üzerine suya konu olacak şekilde malzemelerle kaynatılmış çorbaya koyulur.
Su kaynayıncaya kadar kaynatın ve yaklaşık yarım saat pişirin, ocağı kapatın, kapağı kapatın ve bir gece bekletip çorbanın aromasının yumurtalara girmesine izin verin.
Aromatik ve keskin haşlanmış çay yumurtaları yemeye hazır.