Baharatlı Domuz Kabuğu Jeli - Yemeği
Domuz Derisi 500 g Yıldız anason 2 parça zencefil 5 dilim soya sosu 2 kaşık Soya sosu 3 kaşık Defne yaprağı 3 dilim Angelica 1 küçük parça Yeşil soğanlar Küçük yarım kök Limon 1
Tıraş olmayı kolaylaştırmak için domuz derisini kaynar suda haşlayın.
Domuz derisini çıkarın, soğumaya bırakın ve yağı kazıyın.
Parçala.
Baharatı ekleyin (önce kristal domuz derisini jöle yapmak istiyorum, bu yüzden önce soya sosunu koymam ve soya sosunu eklemeden önce bir porsiyon kaynatın) ve domuz derisini ekleyin.
Tencere kaynadıktan 10 dakika sonra içindeki baharatları ayıklayabilirsiniz.
Koyu soya sosu ekleyin (çünkü kristal cilde jöle yapacaksınız, bu nedenle haşlanmış malzemelerin bir kısmını hazırlamanız gerekir)
Yaklaşık 2 saat kaynatın, soğumaya bırakın ve servis yapmadan önce 4 saat buzdolabında bekletin.
çok başarılı.
Soğuk salata en iyisidir.
Bu soya sosu yok.
Soğuk salata da iyidir
