g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Acı kabak

300 gram

Domuz yağı kalıntısı

50 gram

kırmızı biber

4

Takviyeler: yağ, tuz, MSG, hafif soya sosu, doğru miktarda

Yağ kalıntısı kırmızı biber ve acı kabak ile nasıl karıştırılır 1 Acı kabağı yıkayın, kesin ve eti çıkarın

Bölümlere ayrılmış 2 biber

3 ince dilimlenmiş

4 oturma kabı

5 Tencereye acı kabağı dökün, biraz tuz ekleyin

6 Renk değişene ve yumuşayana kadar kızartın, yaklaşık yarım dakika kızartın ve

7 Tencereye yağı dökün

8 Yağ ısındıktan sonra domuz yağı kalıntısını ekleyin

9 Yağ kalıntısı yumuşayana kadar kızarttıktan sonra acı kabağı tekrar tencereye dökün

10 Hafif soya sosu dökün

11 Tuzu dökün

12 Kırmızı biber dilimleri ekleyin

13 Kırmızı biber kırılana kadar karıştırın, MSG ekleyin

14 Servis yapmadan önce iyice karıştırın

Arpacık soğanı ile beyaz yem

Tavada kızartılmış domuz eti

Domuz Karaciğeri ve Yağsız Domuz Acı Kabak Çorbası

Salatalık Turşusuyla Tavada Kızartılmış Börülce

Lahana turşusu patatesli krep

Sarımsaklı Közlenmiş Patlıcan

Kişniş Yumurta Kızarmış Pilav

Domuz Kaburga ve Lotus Kökü Çorbası

Sirke kavun dilimlenmiş

Acı Kabak Kızarmış Domuz Eti

Tavada kızartılmış kimyon kuzu

Honey Sydney