Yumurta
1 parça
Tel şehriye
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, istiridye sosu, marul, maydanoz, yeşil soğan Yumurtalı erişte çorbası uygulaması 1 Yumurtayı tencereye koyun ve kokulu olana kadar kızartın. 2 Sonra kaynar suda demleyin. 3 Çorbayı tencerede yuvarlayın, ardından erişteleri ekleyin ve pişirin. 4 Sonra tadına bakmak için biraz tuz ekleyin. 5 Lezzeti artırmak için uygun miktarda şeker ekleyin. 6 Tazelik için daha fazla istiridye sosu. 7 Sonra tadı ve beslenmeyi artırmak için biraz marul ekleyin. 8 Çorba kasesine birkaç damla susam yağı ekleyin. 9 Pişmiş erişteleri bir kaseye dökün ve kişniş ekleyin. 10 Yemek çubuklarını al, acele et ve ye, beklemeye gerek yok, ha ha.