Yumurta
1 parça
un
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates sosu, yeşil soğan Doğranmış yeşil soğan börek nasıl yapılır 1 Doğranmış yeşil soğan ve bir kenara koyun 2 yumurta, tabağa çırpın 3 Çubuklarla saat yönünde eşit şekilde karıştırın 4 Uygun miktarda un ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin 5 Doğranmış yeşil soğanı, yumurtaları ve unu karıştırın, su ekleyin ve akıcı bir macun yapmak için karıştırın. 6 Tavada yağı ısıtın 7 Hamuru dökün ve kısık ateşte ayarlayın. 8 Bir tarafı katılaştıktan sonra ters çevirin ve pişirin.