Malzemeler
Tavuk budu
380 gram
Aksesuarlar Kolza yağı, tuz, kuru kırmızı biber, karabiber, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, nişasta, şeker, beyaz susam
Baharatlı tavuk nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Tavuk but parçaları çözüldükten sonra pişirme şarabını
3 Zencefil tozu ekleyin
4 Tuz ekleyin
5 Nişasta ekleyin
6 İyice karıştırın ve marine edin
7 Soğuk yağlı güveç
8 Yağı hafifçe içtikten sonra tavuğu içine koyun ve orta ve kısık ateşte iki veya üç dakika kızartın, ardından altın rengini alana kadar yüksek ateşte kızartın, yağ kontrolünü çıkarın ve bir kenara koyun
9 Tavayı ayırın ve alttaki yağı koyun. Yağ sıcakken, küp küp doğranmış biberleri ve doğranmış kırmızı biberleri güzel kokulana kadar ekleyin (kırmızı biber kesilemez), ardından soğan, zencefil ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin
10 Kızarmış tavuğu ekleyin ve kavurun
11 Hafif soya sosu, tuz ve şekeri ekleyip kavurun.
12 Son olarak beyaz susam tohumlarını tencereye koyun.
-
- Mısır yağı eski moda ekmek
-
- Yumurtalı erişte çorbası
-
- Fıstık Ezmeli Kurabiyeler
-
- Müreffeh hasat
-
- Kış Kavun Köfte Çorbası
-
- Tatlı jackfruit dolgulu Kanton tarzı mooncakes
-
- Sebzeli erişte çorbası
-
- Tavuk ipi
-
- Beyaz mantar çorbası
-
- Fesleğenli Tavuk Sosu
-
- Amerikan tatlı biber soslu ekmek
-
- Sebzeli krep
