Malzemeler
domuz eti
300 gram
Yumurta
3
un
100 gram
Takviyeler: Domuz çorbası, doğru miktarda tuz, doğru miktarda beş baharat tozu, doğru miktarda toz biber, doğru miktarda soğan
Köylü çıtır et uygulaması 1 Malzemeler hazırlayın: yumurta, un, kıyma ve et suyu
2 Kıyma, hafif soya sosu ve şarap pişirme, tek yönde karıştırın
3 Uygun miktarda kıyılmış soğan ekleyin
4 Tat vermek için biraz tuz ekleyin
5 Tat vermek için uygun beş baharat tozu ve biber tozu ekleyin
6 Yumurtaları bir kaseye çırpın
7 Et suyunu bir tencerede ısıtın, ardından ete dökün
8 Doğru miktarda un ekleyin ve karıştırın
9 Hamuru doğrudan dövülebilene kadar karıştırın.
10 Bir kaşık dolusu almak için daha küçük bir kaşık kullanın.
11 Bir tava alın ve daha fazla yağ ekleyin.Yağ% 60 sıcakken, meyilli kaşığa dökün
12 Kaşık topaktır, tencereye dökün
13 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, fazla yağı alın ve boşaltın
14 Kızartılmış erişteleri bir buharlı tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin, böylece içindeki et iyice pişsin
15 Çıtır domuz eti buharda pişirilir, parçalara ayrılır ve bir tabakta servis edilir.
-
- Salatalık
-
- Taro ile Buharda Pişirilmiş Yedek Kaburga
-
- Soğuk marul yaprakları
-
- Mercimekli patates yahnisi
-
- Tavuklu Tavuklu Bal Fasulyesi
-
- Vejetaryen Saksı Çıkartmaları
-
- Domuz eti börek
-
- [El yapımı mutfak] Ev yapımı peynir
-
- Yeşil Acılı Çırpılmış Yumurta
-
- Havuç ve Patatesli Haşlanmış Sığır Tabağı
-
- Kore ordusu potu
-
- Güveçte kuzu tendonu
