Fasulye ile Kızarmış Erişte - Yemeği
İçindekiler: domuz göbeği, fasulye, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, el yapımı erişte (satın aldığınızda, zamanınız olduğunda kendiniz de yapabilirsiniz) Domuz etini ince dilimler halinde kesin, yağlı domuz etini sıcak yağ ile karıştırın ve domuz etini karıştırarak kızartın. Yeşil soğanı, rendelenmiş zencefili, kıyılmış sarımsağı dökün, hafif soya sosunu dökün ve kavurun.
Fasulyeleri çapraz olarak dilimleyin, tencereye dökün ve birlikte kavurun, tuz ve tavuk esansı ile baharatlayın ve biraz kırmızı biber ekleyin. Daha sonra malzemelerin üzerine su dökün ve pişirin, fasulyeler pişirilmelidir.
Erişteleri elle açın ve topak oluşturmaması için biraz yağ sürün, tencerede su kaynatın yarısı kadar olduğunda erişteleri tencerede bulunan malzemelerin üzerine yayın. Hafif soya sosu, yemeklik yağ ve biraz su, baharatlama için eriştelerin üzerine yavaşça serpilebilir Eriştelerin yumuşaklığı ve sertliği eklenen su miktarına bağlıdır.
Bir süre kaynattıktan sonra noodle ve keçiboynuzu karışımını iyice karıştırın ve su hemen hemen kuruyana ve tencereden çıkana kadar bir süre pişirin. Anla ( )
Potun dışında!
