Çiğ erişte, bir tencerede buharda pişirilir, ancak pişmiş erişte gerekmez. Kendi canlı eriştelerinizi buharda pişirirken biraz yağ koyduğunuzdan emin olun.
Fasulyeleri toplayın, domatesleri doğrayın, domuz göbeğini kesin ve yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kesin.
Domuz eti yağın ısısında kızartmaya başlayın, renklendirmek için biraz koyu soya sosu ekleyin
Soğan, zencefil, sarımsak ve soteleyin
Domates, fasulye, tuz, on üç tütsü, biber eriştesi, tavuk özünü dökün.
Koyu soya sosu, hafif soya sosu, biraz sirke koyun, karıştırın ve tencereyi ezmemeye dikkat ederek tencerenin üzerini kapatın.
Biraz kıyılmış sarımsağı kesin ve sirkeye dökün.
Fasulyeler piştikten sonra, buharda pişirilmiş erişteleri ekleyin ve kıyılmış sarımsak ve sirke ile gezdirin.
Kızart ve dışarı karıştır
Atıştırmalıklardan büyük kızarmış eriştelere kadar hiç kimsenin çocuklar için bir kasesi yoktur, bu nedenle baharatlı tavada kızartmalar yemeyi sevdiklerinde acı biber ekleyin