Longkou erişte
50 gram
Sarımsak filizi
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, soya sosu, sıvı yağ, kırmızı biber Yeşil sarımsaklı erişte nasıl karıştırılır 1 Erişte küçük bir kaseye koyun, üzerine kaynar su dökün, üzerini örtün ve 20 dakika bekletin. 2 Islatılmış erişte bir kaseye alın ve bir kenara koyun. 3 Sarımsak filizlerinin köklerini çıkarın, yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın, yeşil soğanı ve zencefili yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın. 4 Yağı tavaya dökün ve ısıtın, yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve güzel bir lezzet için karıştırın. 5 Şehriye koyun ve kavurun. 6 Yarım kaşık sıvı yağ ve acı biber ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 7 Bir kaşık istiridye sosu ve biraz soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 8 Tadın, az miktarda tuz ve sarımsak filizi ekleyin, pişene kadar karıştırın, ardından ocağı kapatın ve servis yapın.