Malzemeler
Düşük glütenli un
120 g
Yumurta
3
Aksesuarlar: tereyağı 70g pişmiş susam biraz süt 100g beyaz şeker 60g
Dondurma külahı uygulaması 1 dondurma külahı İçindekiler: 120 gram düşük glütenli un; 70 gram tereyağı; 3 yumurta; az pişmiş susam; 100 gram süt; 60 gram şeker Normalde süpermarketlerde makarna için un kullanılabilir, tereyağı en iyisi "Başkan" marka veya "Anjia" marka tuzsuz tereyağıdır, önceden eritilir, çiğ susam tohumlarını bir tabağa düz bir şekilde yayın, mikrodalgada 40-60 saniye pişirin ve kızartın; Ardından tüm malzemeleri geniş bir kapta karıştırın, iyice karıştırın ve kenara koyun. Aslında herkes tarifi esnek bir şekilde kontrol edebilir.Tatlı seviyorsanız daha fazla şeker koyabilirsiniz, kokuyu seviyorsanız daha fazla tereyağı koyabilirsiniz.Karışım akışkan bir macun olduğu sürece yumurtalı ruloyu yayabilirsiniz; bu tarif birkaç kez ayarladıktan sonra karşılaştırılır Favori tarif.
2 Kalıbın üzerine eşit miktarda 3 yemek kaşığı lapa yumurtası sıvısı dökün, ardından kapağı kapatın ve aşağı doğru bastırın, 50 sayın ve diğer tarafı aşağı doğru ısıtın, renk yavaş yavaş açıktan karanlığa doğru değişecektir ...
3 Kalıbın üzerine eşit miktarda 3 yemek kaşığı lapa yumurtası sıvısı dökün, ardından kapağı kapatın ve aşağı doğru bastırın, 50'yi sayın ve diğer tarafı aşağıya doğru ısıtın; renk yavaş yavaş açıktan karanlığa değişecektir ...
4 Bu işlem 5-7 dakika sürer ve biraz sabırlı olmanız gerekir.Yanınızda beklerken, evde yumurta ruloları yapmak için çay fincanı ve en küçük pirinç kasesi gibi aletler hazırlamaya başlayabilirsiniz. Aşağıdaki resimde gösterilen paslanmaz çelik çay bardağını kullanıyorum Eviniz seramikten yapılmışsa sorun değil, bardak yoksa önünde 100 gramlık puding şişesi var.
5 Yumurta rulosu her iki tarafı da kızardığında ve koku dolduğunda, yumurta rulosunu hemen aletin üzerine koymanız, bir elinizle yumurta rulosunun merkez noktasına bastırmanız ve diğer elinizle bastırmanız gerekir; dört kenar kalkacaktır. Yer güzel petal şeklini düzenler, bu işlemin hızı çok hızlı olmalı, şekillendirme sürecinde biraz güç olmalı, aksi takdirde başarısız olmak kolaydır. Yumurta rulosu çok sıcak Yanmaları önlemek için önceden ısıya dayanıklı eldivenler giyin veya avuç içi ile fincan arasını yalıtmak için mutfak kağıdı kullanın.
6 Evde dondurma yok, bu yüzden bir meyve bardağı yaptım ~ Yoğurt yemeden önce ekleyebilir, hazırlayabilir ve şimdi yiyebilirsiniz, süper gevrek
7 Karşılaştırma için özel olarak bir soğuk taş resmi buldum Kimse şekli iyi görünmüyor, ama tadı kesinlikle daha iyi! Bir tarif farklı yumurta ruloları yapabilir, gelin ve deneyin ~
-
- Lahana tofu ruloları
-
- Hindistan Cevizi Sütü Fasulye Ezmesi Küçük Öğün Çörek
-
- Yabani Kereviz ve Yuanbao ile Buharda Pişirilmiş Mantı
-
- Kabaklı patates yahnisi
-
- Kaju Fıstıklı ve Bamyalı Tavada Kızartılmış Tavuk Göğsü
-
- Yeşil sarımsaklı tavada kızartılmış erişte
-
- Kabak Çekirdeği Ezmesi
-
- Güveçte Kestaneli Kızarmış Tavuk
-
- Susamlı Taro Rulo
-
- Bıldırcın yumurtası korunmuş yumurta tofu
-
- Cevizli Badem Ispanak
-
- Mafsalları döküyor
