Taze Portakallı Buharda Pişirilmiş Güvercin Yumurtası - Yemeği
Malzemeler
Portakal
400 g
Güvercin yumurtaları
2 parça
Şeker miktarı
Güvercin yumurtası taze portakal ile nasıl buharda pişirilir 11 taze portakal
2 Dış deri yumuşayana kadar portakalı masanın üzerine nazikçe sürün, ardından 1/3 oranında meyve bıçağıyla kesin
3 Tamamen turuncu bir kap ve küçük bir kapak oluşturmak için portakallardan portakal eti çıkarın.
4 Bir kasede iki güvercin yumurtasını çırpın (yumurta da kullanabilirsiniz), şeker ekleyin, aynı miktarda taze portakal suyu ekleyin ve ardından iyice çırpın
5 Ardından boş bir portakal kabuğu kabına dökün ve turuncu kapakla kapatın
6 Vapurdaki suyu yüksek ateşe getirin, bütün portakalları bir kaseye koyun ve yüksek ateşte 15 dakika buharda pişirin.Isı kapattıktan sonra 2 dakika bekletin.
7 Mutfakta portakalın çekici kokusunu koklayacaksınız, turuncu kapağı açtığınızda koku kalbinizi ve dalağınızı dolduracak ve kendinizi mutlu hissedeceksiniz.
