Malzemeler
Domuz eti dolgusu
500 g
Yabani kereviz
400 g
Yumurta
1 parça
Hayranlar
60 g
hamur tatlısı
800 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, soya sosu, biber, susam yağı, zencefil, yeşil soğan, tatlı ve ekşi sarımsak
Yabani kereviz ve yuanbao ile buharda pişirilmiş köfte uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Yabani kerevizi yıkayın, kaynar suda haşlayın, çıkarın ve yapraklarını çıkarmayın.
3 Soğuk suyla, suyu sıkın ve doğrayın.
4 Erişte, ılık su ile servis edilir ve doğranır.
5 Domuz etini tavaya koyun, bir yumurtaya çarpın,
6 Zencefil, doğranmış yeşil soğan, tuz, şeker, yemeklik şarap, bitkisel yağ, susam yağı, koyu soya sosu, karabiber,
7 Tek yönde karıştırın,
8 Yabani kerevizi, erişte,
9 İyice karıştırın ve dolgu hazır.
10 Bir hamur sargısı alın ve uygun miktarda dolgu koyun,
11 İkiye katlayın, kenarları sıkıca sıkıştırın,
12 İki köşeyi ikiye katlayın ve sıkıca sıkın, bir külçe hamur tatlısı sarılacaktır.
13 Buharlı pişiriciye buharlı bir bez koyun, köfte
14 Yaklaşık 12 dakika suda buharlayın.
15 Tatlı ve ekşi sarımsakla lezzetlidir.
-
- Kaju Fıstıklı ve Bamyalı Tavada Kızartılmış Tavuk Göğsü
-
- Yeşil sarımsaklı tavada kızartılmış erişte
-
- Kabak Çekirdeği Ezmesi
-
- Güveçte Kestaneli Kızarmış Tavuk
-
- Susamlı Taro Rulo
-
- Bıldırcın yumurtası korunmuş yumurta tofu
-
- Cevizli Badem Ispanak
-
- Mafsalları döküyor
-
- Piaoxiang Lezzetli Mantarlı Domates Et Soslu Erişte
-
- Altın Omurice
-
- Süt Fasulyesi Ezmeli Ekmek
-
- Kızarmış Taban
