soya peyniri
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, lahana yaprağı, yeşil soğan, zencefil, kişniş, havuç, su, nişasta, et suyu, susam yağı, istiridye sosu, tavuk özü ve tavuk Lahana tofu ruloları uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Lahana yapraklarını alıp bir tencerede kaynar suda haşlayın. 3 Çok soğuk çıkarın. 4 Tavaya biraz yağ koyun, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin, ezilmiş tofuyu ekleyin. 5 Sote ettikten sonra biraz tuz ve tavuk esansı ekleyip biraz soğuyana kadar kişnişi ilave edip iyice karıştırın. 6 Lahana yapraklarını açın ve tofu dolgusunu ekleyin. 7 Her iki tarafı ikiye katlayın ve ardından sarın. 8 Bir buharlayıcıya koyun ve sekiz ila on dakika buharda pişirin. 9 Ayrı bir kapta kaynatmak için biraz su, et suyu ve istiridye sosu ekleyin. 10 su nişastasına kanca 11 Havuç, susam yağı ekleyin ve ocağı kapatın. 12 Suyu buharda pişirilmiş lahana tofu torbasına dökün.