Soğuk Baharatlı Fıstık - Yemeği
Yerfıstığı Yemeklerin gramı başına 300 gram, kereviz, iki dilim yemek, havuç, gram başına bir yemek, biber, uygun miktarda, bol miktarda, uygun miktarda defne yaprağı, 1 parça tarçın, 1 dilim tuz, uygun miktarda tavuk özü, uygun yeşil soğan, zencefil, uygun miktarda
1. Fıstıkları önceden 2 saatten fazla ıslatın (önceki gece ıslattım)
2. Baharatı hazırlayın
3. Islatılmış fıstıkları çıkarın ve düdüklü tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin, tüm baharatları ekleyin, havayı açın ve vanaya 15 dakika basın.
4. Doğranmış kereviz / havuç
5. Bir tencerede suyu kaynatın, biraz yağ ekleyin ve kerevizi / havucu pişene kadar haşlayın. Çıkarın ve bir kenara koyun.
6. Fıstıkları düdüklü tencerede bastırın ve temiz bir leğene aktarın
7. Beyazlatılmış kereviz ve havuçları ekleyin, hafifçe soğutun, tuz ve tavuk esansı ekleyin ve iyice karıştırın.
8. Moda tabağını ye
Yosun pirinci
önceki
Jambonlu krep
Sonraki
