Soğuk jöle - Yemeği
Jöle 400 gr frenk soğanı, iki kök, yemek sarımsak, dört diş, yiyecek, kırmızı biber erişte, doğru miktarda beyaz susam, doğru miktarda yemeklik yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı sirke, 1 yemek kaşığı yemek, on üç baharat, biraz
1. Üçgen jöleyi birlikte yıkayın.
2. Bütün jöle parçasının şekline göre, jöleyi benzer büyüklükte küçük üçgenler halinde kestim.
3. Sarımsakları kıyılmış parçalar halinde kesin, küçük bir kaseye kıyılmış sarımsak, biber erişte ve beyaz susam tohumlarını koyun.
4. Tencereyi yüksek ateşte ısıtın ve yağı dökün.
5. Yağ içtikten sonra, malzemeleri içeren küçük bir kaseye dökün ve bir koku oluşturmak için acı biber eriştelerini, beyaz susam tohumlarını ve sarımsağı kızartın.
6. Aroma çıktıktan sonra hafif soya sosu, tuz, on üç baharat, sirke vb.
7. Hazırlanan sosu jölenin üzerine serpin ve doğranmış yeşil soğanı serpin.
Tatlı ve Ekşi Salatalık
Sonraki
