Ev yapımı Kaburga Pilav - Yemeği
Çoğunlukla (pirinç, yapışkan pirinç), bir avuç kırmızı fasulye, yer fıstığı ve birkaç kırmızı hurma Her zamanki gibi yıkayın ve temizleyin.
Yan yemekleri kesin, ruh halinize göre değişir, istediğinizi koyun Patates, havuç, lahana ve mantar. Ben lahana ve havucu tercih ederim.
Yağı tencereye% 80 ateşte koyun ve yıldız anason, biber, kuru kırmızı biber, zencefil ve yeşil soğanı ekleyin.
Aroma salındıktan sonra kaburgalara atın. Burada resim çekilmez, ancak kaburgalar kesilip yıkanır, sonra kaynar su ile kaynatılır ve kan köpüğü ve kokusunu gidermek için şarap pişirilir.
Sadece böyle yaşamak istiyorum
Tat vermek için iki parça kaya şekeri soya sosu ekleyin
Hafif soya sosu, istiridye sosu, sirke ve tavuk özlü baharat ekleyin Tuz uygundur, tuz biraz daha önemlidir ve sonradan pişirilmeyen pilav daha hafif olur.
Ters çevirdikten sonra kaynatmak için biraz su ilave edip üzerini kapatarak pişirmeye devam edin
Ortada daha az su varsa su ekleyip devam edin ve bir süre kaynamaya başlamadan önce kaburgaların neredeyse yemek istediğiniz garnitürlere koyulmasını bekleyin.
Sonra pirzola ve çorbayı buharda pişirilmiş pirinç tenceresine dökün, tencerenin üzerini kapatın ve buharlayın. Piştikten sonra bir süre pişirin
Sonunda bitti, lezzetli
