Beyaz pirinç
1 büyük kase
Yumurta
2 parça
Takviyeler: Ayçiçek yağı, hafif soya sosu, frenk soğanı, lahana, tavuk özü, susam yağı, susam yağı Lahana, frenk soğanı ve yumurta ile kızarmış pilav uygulaması 1 Tüm malzemeleri önceden hazırlayın: Yumurtaları bir kaseye çırpın, biraz tuz ve su koyun, biraz susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın, lahanayı haşlayın ve yeşil soğanları doğrayın. 2 Tavayı ısıtın, normalden fazla pişirme için ayçiçek yağını dökün ve karıştırılmış yumurta küreğine dökün. 3 Yumurta kürekleri oluşturulduktan sonra hızlıca ezin. 4 Yeşil soğanı dökün ve eşit şekilde karıştırın. 5 Tencereye uygun miktarda ayçiçek yağı dökün ve kalan pirinci dökün. 6 Uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 7 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kavurun. 8 Çırpılmış yumurtaları dökün ve kızartmaya devam edin, uygun miktarda tavuk özü ekleyin ve eşit şekilde kızartın, ardından ocağı kapatın.