Ayı Kurabiyeleri - Yemeği
İyi malzemeleri tartıyorum
Tereyağını yumuşatmak için 3 defa pudra şekeri ekleyin
Pudra şekerini karıştırın ve eşit miktarda yumurta sarısı ekleyin
Düşük glütenli unu eleyin ve tüm unu ekleyin ve iyice karıştırın
200 gram alıp kakao tozu ekleyin
Ana renk, büyük bir top (sınır) ve küçük bir top (burun kısmı kullanılarak) olarak ikiye ayrılır. Kakao rengi bir büyük top (kafa) ve iki küçük top (kulak) olarak ikiye ayrılır.
Büyük kakao topu oval bir şerit halinde yapılır ve iki küçük top yuvarlak bir şerit halinde yapılır.
Şekli çökertmek için çubuk kullanın, yüz şeklini önden gözlemleyebilir ve donması için buzdolabına koyabilirsiniz.
Ayarladıktan sonra küçük yuvarlak bir şerit yapıştırın
Bölmeyi plastik bir torbaya veya plastik sargıya sarın ve dondurun
Orijinal renkli top, büyük bir hamur tabakasına yuvarlanır (pişirme kağıdıyla hamuru paketleyebilecek boyutta kesilir ve boyutuna göre yuvarlanır)
Dondurulmuş kakao renkli hamuru büyük renkli erişte ile sarın, yarım saat buzdolabına koyun, küçük renkli topları dilimleyin ve süsleyin, 3 siyah susam ekleyin (resim yok)
Bu donmuş model kesilmiş ve dekore edilmiş
Boşluk varsa sıkıştırın
Fırını 200 derecede 10 dakika önceden ısıtın 170 kurabiye ekleyin ve 15-20 dakika pişirin 7-8 dakika pişirmeye başladıktan sonra, macunu önlemek için bir kalay folyo tabakası ile örtün (renk değişimi) (Deformasyon varsa, bu adımda ayarlamak için yemek çubuklarını kullanabilirsiniz)
Soğutulduktan sonra çıtır çıtır, bu yüzden paketlemeden önce soğumaya bırakmalısınız.
Tamamlanmış ürün
Sevimli küçük ayı
Doğrudan bir paketleme torbasına veya küçük bir kavanozda paketlenebilir, sadece mutlu olun!
