Cookie Gun Çerezler - Yemeği
Bugün bir kurabiye tabancası satın aldım ve çok heyecanlıyım. Bu yüzden bu tarifi yaptım, sıkmak zor değil. İlkbaharın başlarında yaptım ve tereyağı bir gecede yumuşayacak. Tereyağı 170 gram Düşük glütenli un 250 gram Yumurta 1 (1 buçuk toprak yumurta) Toz şeker 90 gram (tatlılıktan korkuyorsanız azaltılabilir) Vanilya özü Doğru miktar tuz Doğru miktar
Önce malzemeleri hazırlayın
Sonra tereyağını leğene koyun ve beyaz olana kadar çırpın.
Sonra pudra şekeri ekleyin, unutmayın, hepsini bir defada ekleyin
Sonra vanilya özü ve tuzu ekleyin
Sonra yumurtaları ekleyin, iki kez ekleyin, eşit olana kadar çırpın.
Bu daha yeni bitti
Sonra bir seferde düşük glütenli unu eleyin
Daha sonra granüller halinde karıştırın, ardından bir spatula ile yavaşça karıştırın, bir süre karıştırdıktan sonra tereyağı unu emecektir
Ve bir kurabiye tabancasına koy
Yağlanmış kağıt kullanmayın, yapışmaz fırın tepsisi kullanın (bu adım çok önemlidir, yağlanmış kağıt kullanmayın ve fırın tepsisinde yağ olmamalıdır)
On dakika 180 derece (kendi fırınınızın sıcaklığına göre)
Yağlı kurabiyeler
önceki
