Malzemeler
Patates
2 parça
Takviyeler: sarımsak, uygun miktarda, zencefil dilimleri, 2 adet kuru pul biber, 3 adet biber yağı, uygun yağ, şeker, sirke, soya sosu
Sıcak ve ekşi patates parçalama uygulaması 1 Patatesleri soğuk su altında rendeleyin, suyu en az 3 kez değiştirin, nişastayı su berrak olana kadar çıkarın ve sonra suya batırmaya devam edin!
2 Kesilmiş sarımsak, zencefil dilimleri, kuru biberler (kullandığım kuru biberler daha baharatlı)
3 Patates parçalarını kızartmadan önce toplayın ve suyu boşaltın
4 Bir tavayı ısıtın, kokulu olana kadar sarımsak, zencefil dilimleri ve kuru biber ekleyin.
5 Rendelenmiş patatesleri dökün ve kızartın
6 Sirke ekleyin
7 Şeker ve soya sosu ekleyin
8 Biraz biber yağı dökün
9 Biraz sulu, örtün ve pişirin
10 Servise hazır, tamam
-
- Yeşil Biber Patates Et Dilimleri
-
- Köfte ve kurutulmuş sebzelerle kavrulmuş kış kavunu
-
- Sütlü tost
-
- Taro
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Ispanaklı Köfte Yumurta Damla Çorbası
-
- [Baicui Happy Baking] Karısı Pastası
-
- Pirinç Biberli Kavrulmuş Kuzu
-
- Kuru kavrulmuş sarı şarlatan
-
- Biber turşusu ile kızarmış tavuk kanadı
-
- Çin Frenk Soğanı ve Karides Kabuğu ile Haşlanmış Yumurta
-
- Orijinal Şifon Kek Rulosu
