Malzemeler
Yapışkan pirinç
250 g
Aksesuarlar: 50 gr domuz eti, 25 gr mantar, 25 gr pişmiş bambu filizi, 50 gr mangalda domuz eti, 150 gr lotus yaprağı, biraz domuz yağı, biraz tavuk kanadı
Lotus yapışkan pirinç tavuğu nasıl yapılır 1 Domuz eti, mantarlar ve pişmiş bambu filizleri
2 Domuz etini tuz, karabiber, hafif soya sosu, pişirme şarabı ve mısır nişastası ile karıştırın
3 Tavuk kanatlarına tuz, monosodyum glutamat, pişirme şarabı, mısır nişastası ekleyin; buhara zencefil ve taze soğanı ekleyin, zencefilli soğanı çıkarın ve bir kenara koyun
4 Lotus yapraklarını kaynar suya koyun, yumuşatın ve köklerini kesin
5 Tencerede yağı ısıtın, eti ekleyin ve yağı alın
6 Bambu filizlerini ve mantarları ekleyin ve karıştırın, ardından eti ekleyin ve birlikte kızartın
7 Tuz, monosodyum glutamat, şeker, koyu soya sosu ve kaynatmak için biraz su ekleyin
8 Mısır nişastası sıvısını koyulaştırmak için dökün
9 Eşit şekilde karıştırın ve
10 Yapışkan pirinci pirince kaynatın, tuz ve domuz yağı ekleyin ve iyice karıştırın
11 lotus yaprağı fırça yağı
12 Önce yapışkan pirinci, ardından dolguyu
13 Yapışkan pirinçle örtün
14 Lotus yaprağını toplayın
15 Yüksek ateşte 15 dakika buhar
-
- Yoğun tavuk ayağı tavuk kanatları ördek ayağı
-
- Kızılcık Sütlü Kek
-
- [El yapımı mutfak] Fermente soya peyniri ve çörek otu
-
- Köfte Mevsimlik Makarna # Çok Etkili Bakım Kazanmak İçin Bir Numara #
-
- Patatesli kızarmış jambon
-
- Yaban Mersinili Ekmek
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Susam Ezmeli Sıcak Erişte
-
- Yeşil Biber Patates Et Dilimleri
-
- Köfte ve kurutulmuş sebzelerle kavrulmuş kış kavunu
-
- Sütlü tost
-
- Taro
