Çin lâhanası
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sirke, kırmızı biber 10g Sıcak ve ekşi lahana şeritleri uygulaması 1 Suyu kontrol etmek için lahanayı temizleyin. 2 Lahanayı ince şeritler halinde kesin. 3 Kırmızı biberi doğrayın. 4 Tavayı başlatın, küp küp doğranmış kırmızı biberi ekleyin ve kırmızı yağı kızartın. 5 Lahana şeritlerini ekleyin ve yüksek ateşte kızartın. 6 Sirke ve tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın, lahana şeritleri yumuşayana kadar karıştırın.