Ekşi Çorba Pirinç Erişte - Yemeği
"Sabahları çorba benzeri öğünler yemek ya da biraz kuru öğünler yemek, her zaman çok düşünmeyi gerektirir. Zamanla, ıslak ve kuru öğün kombinasyonunu düşünüyorum. Bugün kahvaltıda ekşi bir öğün alıyorum. Baharatlı pirinç eriştesi. " Malzemeler
- pirinç unu 300 gram
- Yumurta 2 parça
- Sarımsaklı fıstık Doğru miktar
- Sarımsak karanfil 2 parça
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Kurutulmuş biber 4
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- yemek tuzu Yarım kaşık
- soya sosu 1 kepçe
- Balzamik sirke 1 kepçe
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Soyulmuş sarımsak fıstığı, kuru kırmızı biber, doğranmış yeşil soğan ve sarımsağı bir kaseye koyun.
-
2 Tencereyi yağ yakmaya başlayın.
-
3 Sıcak yağı kaseye dökün.
-
4 Hafif soya sosunu dökün.
-
5 Balzamik sirkeyi dökün.
-
Bir tavada 6 adet kızarmış yumurta.
-
7 Suyu başka bir tencerede kaynatın, pirinç erişteleri ekleyin.
-
8 Kaseye boşaltın ve başlayın.
Çarkıfelek Kivi Reçeli
önceki
Piliç Ayakları
Sonraki
