Shimei Congee-Besleyici Congee Serisi | "Yılan Balığı Congee" Yılan Balığı Congee Güveç Tencere Öğrenmesi Kolay Besleyici Kahvaltı Congee Çocuklar için - Yemeği
Yulaf lapası yapımında kullanılan yumuşak kemikler, ince beyaz et, yılan balığı, sıradan balıklara kıyasla benzersiz bir avantaja sahiptir. Kemikleri ve eti farklıdır. Onu yiyen insanlar diken toplamada daha az sorun yaşarlar, ancak balık eti yumuşak, yumuşak ve taze olmalıdır, ancak birçoğu da var, yeterince önemsiyor! Not: "Materia Medica Özeti" ne göre, pirinç tarlası yılanbalığı kanı besleme, qi'yi besleme, iltihap önleyici, dezenfekte etme ve romatizmayı giderme işlevlerine sahiptir. Pirinç tarlası yılanbalığı tatlı ve doğası gereği sıcaktır.Orta ve besleyici kanı ve yetersizliği tedavi edici etkiye sahiptir. Yorgunluk, nemli vücut kaşıntıları ve hemoroitlere bağlı öksürüğü tedavi etmek için halkta ilaç olarak kullanılabilir.Geleneksel Çin tıbbı qi'yi besleyebileceğine ve dalağı besleyebileceğine, sıcak yang ve canlandırabileceğine inanmaktadır. , Karaciğeri ve böbreği besler, rüzgarı giderir ve teminatları ve diğer sağlık bakım işlevlerini tarar. (İki kase tutabilir) Pirinç 100 gram Yılanbalığı 200 g tuz Doğru miktar Beyaz biber bir miktar Zencefil 10 gram doğranmış yeşil soğan bir miktar Şarap pişirme 2 yemek kaşığı Susam yağı bir miktar nişasta Doğru miktar Shimizu 1100 ml
Önce pirinci yıkayın ve 30 dakika önceden temiz suda bekletin. Tencereye 1100 ml su ekleyin ve kaynatın. Islatılmış pirinci yüksek ateşe koyun ve kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 30 dakika pişirin.
İşlenmiş yılanbalığı yıkayıp kesin, bir tencereye koyun, biraz nişasta ekleyin, birkaç kez karıştırın ve ardından suyla durulayın. Ardından şarabı, tuzu, beyaz biberi ekleyin, iyice karıştırın ve 15 dakika marine edin.
Yılan balığı dilimlerini ve zencefili haşlanmış yulaf lapası tenceresine koyun ve 15 dakika pişirin.
Tencereye tuz ve frenk soğanı dökün ve eşit şekilde karıştırın, son olarak susam yağı ekleyin ve ocağı kapatın.
Kızarmış süt
önceki
Edamamlı Buharda Etli Kek
Sonraki
