Antik Han Angelica Yapışkan Pirinç ve Lotus Kökü - Yemeği
"Memleketim 2000 yılında çürümeyen bir Changsha prensesi Bayan Xin Chai'ye sahipti. Ortaya çıkarılan kültürel kalıntılar, yemek pişirme ile ilgili bambu fişler ve oldukça fazla mutfak eşyaları var. Ayrıca cenazede birçok yiyecek var. Peşinde koşan bayanın vücut yağı da görece yüksek ... Hanımefendinin o zamanlar bir yemek meraklısı olması gerektiği sonucuna varılıyor! Kongjia'nın gözünde belki de en ünlüsü antik Han rejimidir, ama bana göre en büyülü renk nilüfer kökü çorbasıdır. Ekskavatörler kapları açtığında, nilüfer kökü hala tazeydi ve anında kanalizasyona dönüştü. Daha sonra, sürekli araştırma ve çeşitli bambu fişlerine atıfta bulunulduktan sonra, bu eski Çin reçetesi-Angelica yapışkan pirinç lotus kökü elde edildi. " Malzemeler
- Lotus kök Doğru miktar
- kırmızı randevular Doğru miktar
- kırmızı fasulyeler Doğru miktar
- esmer şeker Doğru miktar
- Angelica Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yapışkan pirinci ve küçük kırmızı fasulyeleri 4-6 saat önceden ıslatın, suyu değiştirin, yapışkan pirince melek otu ekleyin ve 1 saat bekletin
-
2 Lotus kökünü soyun ve yıkayın! (Düğümlü tombul lotus kökünü seçin, renk pembedir)
-
3 Yıkanan lotus kökünü çapraz olarak kesin
-
4 Islatılmış yapışkan pirinci lotus köküne dökün, doldururken çubuklarla dürtün, su dökmemeye çalışın, sıkıca kapatın
-
5 Lotus kökünü takın, kesilen düğümü yerleştirmek için bir kürdan kullanın, birkaç tane daha yerleştirin, biraz kapatmaya çalışın
-
6 Düdüklü tencerede, ıslatılmış kırmızı fasulyeyi, melekotunu, esmer şekeri, zencefil dilimlerini, kırmızı hurmaları, lotus köküne koyun, su lotus kökünü
-
710 dakika boyunca yüksek ısıya basın, ardından kısık ateşe çevirin ve 30 dakika daha bastırın.Nilüfer kökünü yerleştirmek için çubuk kullanın, yeterli olacaktır.
-
8 Çıkarın ve iyice soğutun, dilimleyin ve üzerine çorba koyun! Bu orijinal tıbbi yemektir, bu yüzden onu koyulaştırmak için başka bir kap yapamayız Çorbanın kendisi sadece bir çorbadır!
-
9 Tencerede servis edilen çorba tatlı çorba olarak servis edilir.Adet öncesi ve sonrası yenmesi çok iyidir. Kadın sağlığı için iyidir. Kadın sağlığı için çok iyidir. Angelica çorbaya dönüşür. Tıbbi tadı güçlü değildir ama Çok Chunxiang!
