Bahar Çiçekleri - Bezelye ve Pirinçli Tavada Kızartılmış Havuç Çiçekleri - Yemeği
Havuç Yarım kök Bezelye pirinci Yarım kedi Domuz köpüğü bir miktar Sarımsak 2 yaprak zencefil 3 dilim tuz bir miktar
Bezelye pirinci yıkayın ve bir kenara koyun.
Zencefili dilimleyin, sarımsakları kıyın, yeşil soğanları kıyın.
Havuçları küçük dilimler halinde kesin.
Suyu kaynatın, biraz yağ ve tuz ekleyin, bezelye ve pirinci ekleyip 2 dakika pişirin.
Havuç çiçeklerini ekleyin ve 1 dakika pişirin, ardından toplayıp kenara koyun.
Tavayı ısıtın, biraz yağ dökün, sırayla zencefil, kıyılmış sarımsak ve domuz eti ekleyin, kıyma renk değiştirene kadar karıştırın, haşlanmış bezelye pirinci ve havuç çiçeğini dökün, bir süre karıştırın, biraz tuz ve biraz soya sosu ilave ederek tazeliğini artırın. Yeşil soğanı ekleyin, tavaya başlayın ve servis yapın!
Edamamlı Buharda Etli Kek
önceki
Öğle Yemeği Et
Sonraki
