Malzemeler
yeşil biber
8
Takviyeler: domuz eti, doğru miktar, soya sosu, doğru miktar, zencefil, doğru miktar, tuz, doğru miktar, şeker, doğru miktar, yemeklik şarap, doğru miktar, yağ, doğru miktar, MSG, doğru miktar
Yeşil biberlerin etle doldurulması 1 Taze yeşil biberleri yıkayın, sapını çıkarın ve çekirdeklerini kazın.
2 Kıyılmış domuz etini tuz, şeker, monosodyum glutamat, yeşil soğan ve pişirme şarabı ile baharatlayın.
3 Kıyılmış domuz etini yeşil biberlere doldurun.
4 Kıyılmış domuz etini iyice doldurun.
5 Bütün yeşil biberleri domuz kıyma ile doldurun.
6 Bir tavada ısıtın, zencefil dilimleri ekleyin ve hafifçe tütsüleyin.
7 Kıyılmış domuz etiyle doldurulmuş yeşil biberi teker teker dik konuma getirip açın ve kavurun.
8 Yeşil biberin dış kabuğunu hafif kırışana kadar kızartın.
9 Biraz tuz ve şeker ekleyin.
10 Uygun miktarda pişirme şarabı ve soya sosu ekleyin.
11 Uygun miktarda kaynamış su dökün.
12 Yüksek ateşte kaynatın.
13 Kapağı kapatın ve yüksek ateşte yaklaşık beş veya altı dakika pişirin.
14 Biraz MSG ekleyin ve baharatlayın.
-
- Havuçlu kızarmış patates cipsi
-
- Fransız Kızılcık Sütü Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Karides ve Brokoli
-
- Fıstık Nougat (Tembel Versiyon)
-
- Yeşil biber ve soğanlı kızarmış domuz ciğeri
-
- Bin adet kavrulmuş tavuk kanadı
-
- Kızarmış erişte erişte
-
- Fasulye ve Salatalık ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Ördek Havuç Çorbası
-
- Esmer Şekerli Hindistan Cevizli Külçe Kek
-
- Deniz ürünleri ve mantarlı kızarmış kuşkonmaz
-
- Mevsimlik Sebzeli Kalamar Yahni
