Domuz kızartma
350 g
Keçiboynuzu
200 g
salatalık
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, soya sosu, tavuk tozu Fasulye ve salatalık ile domuz eti nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Kızartılmış domuz etini küçük parçalar halinde kesin. 3 Fasulye üstünü ve kuyruğunu çıkarın. 4 Fasulyeleri küçük parçalar halinde kesin. 5 Salatalığın gereksiz kısımlarını çıkarın. 6 İnce dilimler halinde kesin. 7 Bir tutam tuzla 10 dakika marine edin. 8 İki dilim zencefil ve sarımsağı kesin, hafifçe vurun. 9 Sarımsakları ve zencefili güzel kokuluncaya kadar bir tavaya koyun. 10 Kızarmış domuz etini tavaya dökün ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. 11 Tencereye salatalık ve fasulyeyi dökün ve kavurun. 12 Bir tutam tuz ekleyin. 13 Biraz tavuk tozu. 14 Biraz soya sosu ekleyin ve baharatlayın. Pişene kadar kızartın.