Domuz pastırması
100 gram
Sosis
1
Füme kurutulmuş tofu
100 gram
20 parça tempeh, 1 frenk soğanı, 1 doğranmış biber, 1/2 çay kaşığı pişirme şarabı, 1/2 çay kaşığı hafif soya sosu, 1 çay kaşığı Tütsülenmiş et ile buharda pişirilmiş kuru soya peyniri uygulaması 1 İçindekiler: 2 dilim pastırma, sosis ve ayrı ayrı kurutulmuş tofu 3 Kıyılmış tempeh, kıyılmış frenk soğanı 4 Derin bir kap alın, sırayla pastırma, kurutulmuş soya peyniri ve sosis alın, tempehin yarısını, doğranmış biber ve frenk soğanı ekleyin. 5 Kalan tüm malzemeleri ekleyin ve kalan tempehi, doğranmış biberi vb. Tekrar ekleyin. 61/2 çay kaşığı pişirme şarabı dökün 71 tatlı kaşığı hafif soya sosu ekleyin 8 Bir buharlayıcı koyun ve pastırma şeffaf olana kadar yaklaşık 20 dakika buharda pişirin, ardından ocağı kapatın 9 bitti!