Pleurotus ostreatus
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 1 yumurta İstiridye mantarlı yumurta çorbası nasıl yapılır 1 İstiridye mantarını seçin 2 Yıkayın ve boşaltın 3 kızartma tavası 4 İstiridye mantarlarını karıştırarak kızartın 5 Biraz tuz ekleyin ve kızartın 6 Kaynatıncaya kadar su ekleyin 7 Kaynattıktan sonra yumurta sıvısını çırpın 8 Tencereye biraz tavuk özü ekleyin