Domuz Kalbi
1
Kış tozu
200g
Aksesuarlar Yağ Orta miktarda susam yağı Doğru miktarda mısır unu uygun miktarda biber tozudur, doğru miktarda tavuk tozu uygun miktarda sudur ## 1 malzeme haritası 2 domuz kalbi yıkamayı ve dilimleri seçin 3 Yaklaşık 20 dakika suya batırın ve kan suyunu çıkarın 4 Daha sonra uygun miktarda mısır unu, susam yağı, biber, tavuk tozu ve su karışımı iyi koyun, yaklaşık 20 dakika marine 5 Tencerede su kaynatın ve kış tozuna koyun 6 kapak, pişmiş 7 Pişmiş kış tozunu kaseye koyun 8 Çorbayı tencerede pişirin 9 Turşu domuz kalbini koy ve pişirin, alevi kapat 10 Pişmiş domuz kalbi kış tozuna yerleştirilir ve sonra çorbaya dökülür 11 Soğanı serpin, tadını çıkarabilirsiniz