Buğday unu
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kabartma tozu, kabartma tozu Yağda meyve kızartma uygulaması 1 Uygun miktarda buğday unu alın. 2 Uygun miktarda kabartma tozu ekleyin. 3 Uygun miktarda tuz ekleyin. 4 Hamuru karıştırın ve 30 dakika bekletin. 5 Hamuru doğru büyüklükte alın ve yağlanmış tahtaya yerleştirin. (Yağ levhasının zor temizlenmesini önlemek için levhaya plastik sargı koydum) 6 Dikdörtgene doğru açın. 7 Bir bıçakla birkaç kesim yapın, meyve hazır. 8 Kızartma tavasını çalıştırın ve daha fazla yağ ekleyin. Meyveyi tavaya koyun. Tencereye girerken meyve hamurunu gerin. 9 Meyveler bir tavada kızartıldığında, meyveyi zamanında ters çevirin ve yağ sıcaklığında ustalaşın. Bunun gibi bir resim. 10 Erişte pişene, meyve altın sarısı ve servis edilmeye hazır olana kadar kızartın, yağı boşaltın ve tadını çıkarın.